黄瓜塞肉的做法

2018年11月06日 来源:
黄瓜塞肉的做法 浓油赤酱是最爱。江南么都吃这个的哇~ 主料 黄瓜2根 肉糜看你有多少黄瓜 辅料 红辣椒1~2个 料酒 盐 糖 老抽 黄瓜塞肉的做法步骤 黄瓜塞肉的做法图解1 1. 黄瓜切大概四五公分长的一段一段把里面籽抠光 黄瓜塞肉的做法图解2 2. 抠好啦! 黄瓜塞肉的做法图解3 3. 肉糜里放盐,料酒拌均匀!跟馄饨心差不多 黄瓜塞肉的做法图解4 4. 把肉塞进黄瓜段里,稍微塞得满一点紧实一点这样不会掉出来 黄瓜塞肉的做法图解5 5. 起油锅放油里煎一煎~黄瓜段面口子大的先朝下先煎,10秒钟换另外一面,这样肉就真的不会掉出来了 黄瓜塞肉的做法图解6 6. 煎好以后,黄瓜会有些黄了,加盐和少许老抽,开始大火煮,40秒到一分钟以后加一点水,盖上锅盖 黄瓜塞肉的做法图解7 7. 放红辣椒(不吃辣可以不放)红辣椒事先剪成小段更入味,接着起锅前一分钟放糖,多放点没关系,红烧的就要吃甜点,盖锅盖小火收汁水 黄瓜塞肉的做法图解8 8. 完成啦!!
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